3回注ぎ
お気に入りのキリンシティ。そこが好きな理由はいくつかあるが、一番の理由は、樽生ビールを伝統的な3回注ぎで時間をかけて注いでくれる。このビールの旨さである。
ただでさえ美味しいブラウマイスターが、３回注ぎによってクリーミーな泡とその下のコクと苦みのあるビール本来の旨さに加えて、甘みすら感じる絶品となるのである。
この3回注ぎ。キリンシティのカウンター席に座って観察すればどのようにするのかはすぐ会得出来る。そう難しくはない。
これは自宅で瓶ビールからグラスに注ぐ際にも誰でも出来るので、お試し頂きたい。ただ、乾いた喉をなだめながら2～3分待たなくてはいけないのがつらいところであるが、それも美味いビールを飲むためであれば！
やり方は下記のサイトが分かりやすいので是非。
リンク：Lefty
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
いいなー
帰り道だし たまによってみればいいんだけど ぜんぜんいってない・・・
といってるまに あと2ヶ月くらいで 勤務地変更・・・
投稿: はぼっく | 2008年7月10日 (木) 22時26分
＞はぼっく
久しぶりだね～。
って転勤ですか。今度はどこへ？
投稿: ＴＯＤＯ | 2008年7月10日 (木) 23時01分
こんどは っていうか もといた南町田にかえるですぅ
もっとも お仕事は いまやってることの延長なんで
むかしの仕事をふたたびってことはないんでするが(^^;
通勤は楽になるんだけど あそこってまわりになにもないんよねぇ・・・
投稿: はぼっく | 2008年7月10日 (木) 23時05分
＞はぼっく
ほうほう。何もない方が金たまってよいぞ。＾＾；
投稿: ＴＯＤＯ | 2008年7月13日 (日) 14時52分